Receptdetaljer

Bakverk Flapjack

15. 7. 2022

Författare: Ondrej Vlcek

Företag: Retigo

Matkategori: Bakverk

Kök: engelsk

Programsteg

För att se hela tabellen, flytta tabellen till höger.

1
Kombination
40 %
time icon Tid
time icon 00:30 hh:mm
probe icon 150 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

Ingredienser - antal portioner - 20

namn Värde Enhet
smör 350 g
gyllene sirap 350 g
brunt socker 350 g
gröt 700 g
citronskal 1 st
torkad ingefära 1 g

Näring och allergener

Allergener: 1, 7
Mineraler: , Ca, Co, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn
Vitaminer: A, B, C, D, E, K

Näringsvärde av en portion Värde
Energi 394,5 kJ
Kolhydrat 54,6 g
Fett 17 g
Protein 4,7 g
Vatten 0 g

Vägbeskrivning

Mixa alla ingredienser i en stående mixer eller i en matberedare men var försiktig så att du inte bryter havren för mycket. Bred ut den på en bricka klädd med smörpapper och jämna till med palettkniv. Sätt in den i ugnen och grädda i 150°C i ca 30 minuter. Små bubblor bör dyka upp på ytan. Kyl ner och ta bort från bakplåten. Skär i portioner. Du kan också uppgradera detta recept med ytterligare russin eller nötter. Du kan lägga till mer gyllene sirap för att göra den mer sliskig.

Rekommenderade tillbehör

emaljerade_gn_behållare

emaljerade_gn_behållare