Receptdetaljer

Desserter Risgrynsgröt

8. 7. 2022

Författare: Jaroslav Mikoška

Företag: Retigo

Matkategori: Desserter

Kök: indiska

Programsteg

  • Förvärmning:
  • 195 °C

För att se hela tabellen, flytta tabellen till höger.

1
Varm luft
100 %
time icon Tid
time icon 00:40 hh:mm
probe icon 180 °C
ventilator icon 90 %
ventilator icon 

add condensed milk

2
Varm luft
100 %
time icon Tid
time icon 00:20 hh:mm
probe icon 180 °C
ventilator icon 90 %
ventilator icon 

Ingredienser - antal portioner - 8

namn Värde Enhet
mjölk 3,5% 1,5 l
kondenserad mjölk 200 g
basmati ris 75 g
saffran, ärr 1,5 g

Näring och allergener

Allergener: 7
Mineraler: Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn
Vitaminer: A, B, C, Cholin, D, E, K, Kyselina listová

Näringsvärde av en portion Värde
Energi 66,7 kJ
Kolhydrat 9,6 g
Fett 2,1 g
Protein 2,4 g
Vatten 0 g

Vägbeskrivning

1. Sätt ugnen på torr värme på 180°C.
2. Efter att ha sköljt riset noga, lägg över i en ugnssäker GN-form och häll helmjölken över och täck med lock.
3. Grädda i 40 minuter, tillsätt den kondenserade mjölken och grädda i ytterligare 20 minuter.
4. Ta bort, tillsätt saffran och kyl.
5. Portionera och servera.

Rekommenderade tillbehör

emaljerade_gn_behållare

emaljerade_gn_behållare