1. 3. 2022
Författare: Vlastimil Jaša
Företag: Retigo
För att se hela tabellen, flytta tabellen till höger.
Chlazení-vyjměte udírnu
Vložte udírnu do komory
Sušení
Allergener: Mineraler: Mg Vitaminer: B6, C, K
Vi marinerar den benfria fläskflanken i saltosmos med vilda kryddor. Köttet måste sänkas (dränkas) i kokt vatten, och köttet som marinerats på detta sätt lämnas i kylen vid en temperatur på +3°C i 7 dagar. Vi tar ut köttet och torkar det i kombiugnen på programmet som nämnts ovan, sedan i det andra steget sätter vi in Vision Smoker och röker den.
vision_rökare
rostfria_trådshyllor
Välj den enhet du vill ladda upp recepten till
Some text in the modal.
Denna webbplats använder cookies för att tillhandahålla tjänster och analysera webbplatstrafik. Du godkänner det genom att använda denna webbplats.