Detalj recepta

Name: BBQ Sambal Stingray
Yield: 10
Cuisine: jugoistočna azija
Ingredients: 1,2000 kg; 100,0000 g; 20,0000 ml; 10,0000 g; 30,0000 ml; 20,0000 g; 10,0000 tPcs; 20,0000 g

riba BBQ Sambal Stingray

3. 5. 2025

Autor: Myat Ko ko

Kategorija hrane: riba

Kuhinja: jugoistočna azija

Preuzmite PDF Preuzmite BR2

Programski koraci

Predgrevanje:
200 °C

Da biste videli celu tabelu, pomerite tabelu udesno.

vruć vazduh

100 %

vreme

00:10 hh:mm

190 °C

100 %

Sastojci - broj porcija - 10

Ime	Vrednost	Jedinica
Раже	1,2	kg
Самбал чил паста	100	g
уље	20	ml
Црни бибер	10	g
Рибљи сос	30	ml
Кора лимуна	20	g
Кришке лимете	10	kom
листови банане	20	g

Uputstva

Оперите и исеците раже на комаде величине 7,5 цм. Маринирајте све састојке заједно и чувајте у фрижидеру 30 минута. Пеците на роштиљу 10 минута. И послужите са кришкама лимете.

Preporučeni pribor

vision_express_grill