Detalj recepta

Govedina Споро печено говеђе преко ноћи

26. 8. 2022

Autor: Phil Smith

Kompanija : Retigo

Kategorija hrane: Govedina

Kuhinja: engleski

Preuzmite PDF Preuzmite BR2

Programski koraci

  • Predgrevanje:
  • 240 °C

Da biste videli celu tabelu, pomerite tabelu udesno.

1
vruć vazduh
0 %
time icon vreme
time icon 00:15 hh:mm
probe icon 220 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 
2
kombinacija
50 %
time icon vreme
probe icon 52 °C
ventilator icon 40 %
ventilator icon 

Sastojci - broj porcija - 10

Ime Vrednost Jedinica
говеђе печење 2 kg
со 8 g
млевени црни бибер 2 g
биљно уље 20 ml

Prehrana i alergeni

Alergeni:
Minerali: Cu, Mg, P
Vitamini: A, B6, C, D, E, K

Nutritivna vrednost jedne procije Vrednost
energija 370,7 kJ
Ugljeni hidrati 0,1 g
Mast 24 g
Protein 40 g
Voda 0 g

Uputstva

1. Оставите рерну да се претходно загреје.
2. Зачините говеђи зглоб и натрљајте уљем.
3. Оставите кратко да се одмори на собној температури.
4. Ставите месо на решетку за рерну, са плехом за капање испод.
5. Нарежите танко.
6. Најбоље се сервира уз јоркширски пудинг и сос.

Preporučeni pribor

Gn_posuda_od_nerđajućeg_čelika_puna

Gn_posuda_od_nerđajućeg_čelika_puna

police_od_nerđajuće_žice

police_od_nerđajuće_žice