Detalj recepta

Deserti Puding od pirinča

8. 7. 2022

Autor: Jaroslav Mikoška

Kompanija : Retigo

Kategorija hrane: Deserti

Kuhinja: indijski

Preuzmite PDF Preuzmite BR2

Programski koraci

  • Predgrevanje:
  • 195 °C

Da biste videli celu tabelu, pomerite tabelu udesno.

1
vruć vazduh
100 %
time icon vreme
time icon 00:40 hh:mm
probe icon 180 °C
ventilator icon 90 %
ventilator icon 

add condensed milk

2
vruć vazduh
100 %
time icon vreme
time icon 00:20 hh:mm
probe icon 180 °C
ventilator icon 90 %
ventilator icon 

Sastojci - broj porcija - 8

Ime Vrednost Jedinica
млеко 3,5% 1,5 l
млеко у праху 200 g
басмати пиринач 75 g
шафран, ожиљак 1,5 g

Prehrana i alergeni

Alergeni: 7
Minerali: Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn
Vitamini: A, B, C, Cholin, D, E, K, Kyselina listová

Nutritivna vrednost jedne procije Vrednost
energija 66,7 kJ
Ugljeni hidrati 9,6 g
Mast 2,1 g
Protein 2,4 g
Voda 0 g

Uputstva

1. Uključite rernu na suvu temperaturu na 180°C.
2. Nakon temeljitog pranja pirinča, prebacite ga u posudu pogodnu za pečenje i prelijte celim mlekom, pa pokrijte poklopcem.
3. Pecite 40 minuta, dodajte kondenzovano mleko i pecite još 20 minuta.
4. Uklonite, dodajte šafran i ohladite.
5. Porcionirajte i poslužite.

Preporučeni pribor

emajlirane_gn_posude

emajlirane_gn_posude