Detalj recepta

jaja Zagubljeno jaje

25. 5. 2020

Autor: Jan Malachovský

Kompanija : Retigo

Kategorija hrane: jaja

Kuhinja: češki

Preuzmite PDF Preuzmite BR2

Programski koraci

  • Predgrevanje:
  • 75 °C

Da biste videli celu tabelu, pomerite tabelu udesno.

1
kuvanje na pari
time icon vreme
time icon 00:14 hh:mm
probe icon 75 °C
ventilator icon 50 %
ventilator icon 

Sastojci - broj porcija - 10

Ime Vrednost Jedinica
кокошја јаја 10 kom

Prehrana i alergeni

Alergeni: 3
Minerali: Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn
Vitamini: A, B, C, D, E, K, Kyselina listová

Uputstva

U duboku GN stavljamo proizvoljne količine jaja. Jaja nakon kuvanja možemo direktno razbiti na jelo. Jaja se mogu ovako čuvati na toplom na 60°C.

Preporučeni pribor

Gn_posuda_nerđajući_čelik_perforirana

Gn_posuda_nerđajući_čelik_perforirana