25. 3. 2021
Autor: Jaroslav Mikoška
Kompanija : Retigo
Da biste videli celu tabelu, pomerite tabelu udesno.
Alergeni: 3, 7 Minerali: Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn Vitamini: A, B, B6, C, Cholin, D, E, K, Kyselina listová
Патлиџане исеците на колутове па их пропржите са обе стране у великом тигању на мало маслиновог уља. Оцедити на кухињском папиру. Да бисте уштедели на прању, користите исти тигањ са још мало маслиновог уља и пропржите сецкани лук и бели лук. После пет минута загрејте и додајте јагњетину да порумени, а затим додајте парадајз. Додајте добар прстохват кима и цимета са вином и динстајте заједно да се парадајз разбије. Додајте сецкану нану и темељац у фазама. У посуду за рерну ставите патлиџане и јагњеће млевено месо у неколико слојева, завршите слојем патлиџана. Помешајте бели сос са јајима, мушкатним орашчићем и зачинима. Кашиком прелијте млевено месо, а затим поспите ренданим сиром. Пеците у рерни 25 минута да се сир обоји и кува.
emajlirane_gn_posude
Odaberite uređaj na koji želite učitati recepte
Some text in the modal.
Ova veb lokacija koristi kolačiće za pružanje usluga i analizu saobraćaja na veb lokaciji. Saglasni ste sa tim korišćenjem ove veb stranice.