Detalj recepta

Name: Keksi sa 3 vrste čokolade
Yield: 6
Cuisine: ostalo
Ingredients: 175,0000 g; 120,0000 g; 120,0000 g; 1,0000 tPcs; 300,0000 g; 6,0000 g; 150,0000 g; 150,0000 g; 80,0000 g

pecivo Keksi sa 3 vrste čokolade

27. 2. 2026

Autor: Chloé Lasseron

Kompanija : Retigo

Kategorija hrane: pecivo

Kuhinja: ostalo

Preuzmite PDF Preuzmite BR2

Programski koraci

Predgrevanje:
175 °C

Da biste videli celu tabelu, pomerite tabelu udesno.

vruć vazduh

100 %

vreme

00:10 hh:mm

170 °C

80 %

Sastojci - broj porcija - 6

Ime	Vrednost	Jedinica
слани путер	175	g
Браон шећер	120	g
шећера у праху	120	g
кокошја јаја	1	kom
небељено вишенаменско брашно	300	g
прашак за пециво	6	g
црна чоколада 70%	150	g
чоколада 35-40%	150	g
бела чоколада	80	g

Prehrana i alergeni

Alergeni: 1, 3, 7, DAIRY
Minerali: Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn
Vitamini: A, B, C, D, E, K, Kyselina listová

Nutritivna vrednost jedne procije	Vrednost
energija	880,4 kJ
Ugljeni hidrati	105,3 g
Mast	46,6 g
Protein	9,8 g
Voda	4,7 g

Uputstva

Da bi napravili smesu, u posudu miksera sa nastavkom za mešenje, umutiti omekšali puter sa dva šećera tokom 2 minuta, dok ne dobijete kremastu mešavinu.

Dodajte jaje i dobro izmešajte. Zatim, postepeno dodajte brašno i prašak za pecivo dok nastavite da mutite, dok ne dobijete homogenu smesu.

Završite dodavanjem komadića čokolade.

Pokrijte smesu i stavite je u frižider na najmanje 1 sat.

Formirajte kuglice testa od otprilike 30 g svaka i stavite ih na pleh obložen papirom za pečenje.