Detalj recepta

Name: Kolačići sa čokoladnim mrvicama
Yield: 10
Cuisine: engleski
Ingredients: 150,0000 g; 80,0000 g; 80,0000 g; 5,0000 ml; 1,0000 tPcs; 5,0000 ml; 5,0000 ml; 200,0000 g; 225,0000 g

pecivo Kolačići sa čokoladnim mrvicama

4. 12. 2025

Autor: Samuel Ashton

Kompanija : Retigo UK

Још рецепата овог аутора

Kategorija hrane: pecivo

Kuhinja: engleski

Preuzmite PDF Preuzmite BR2

Programski koraci

Da biste videli celu tabelu, pomerite tabelu udesno.

vruć vazduh

25 %

vreme

00:09 hh:mm

180 °C

100 %

Sastojci Porcije

Ime	Vrednost	Jedinica
слани путер	150	g
светло смеђи шећер	80	g
кристални шећер	80	g
Екстракта ваниле	5	ml
јаје	1	kom
сода бикарбона	5	ml
со	5	ml
чоколадне мрвице	200	g
обично брашно	225	g

Prehrana i alergeni

Alergeni: 3, and may contain peanuts, Contains milk, DAIRY, Gluten, soy
Minerali: Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, Iron, K, Magnesium, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn
Vitamini: A, B, C, Cholin, D, E, K, Kyselina listová, Vitamin A

Nutritivna vrednost jedne procije	Vrednost
energija	346,4 kJ
Ugljeni hidrati	45,1 g
Mast	17,2 g
Protein	3,2 g
Voda	5,6 g

Način pripreme

1) Zagrijte rernu na 180C i obložite plehove papirom za pečenje koji ne lepi

2) Stavite 150g omekšanog putera, 80g svetlo smešnog muskovada i 80g šećera u činiju i mutite dok ne postane kremasto

3) Umutite 2 kašičice vanilin ekstrakta i 1 veliki jaje

4) Prosejte 225g običnog brašna, 1/2 kašičice praška za pecivo i 1/4 kašičice soli u činiju i sjedinite sa drvenom kašikom

5) Formirajte 10 ravnomernih kuglica na plehu, ostavljajući dovoljno prostora da se rašire, pecite 9-11 minuta u zavisnosti od veličine kuglice