Detalj recepta

Name: Цајун зачињен слатки кромпир
Yield: 4
Cuisine: engleski
Ingredients: 4,0000 tPcs sweet potato; 1,0000 tPcs garlic bulb; 5,0000 g cajun spice; 200,0000 g greek yogurt; 4,0000 tPcs spring onion; 10,0000 ml olive oil; 10,0000 ml red wine vinegar; 1,0000 g salt; 1,0000 g pepper

povrće Цајун зачињен слатки кромпир

25. 3. 2021

Autor: Jaroslav Mikoška

Kompanija : Retigo

Kategorija hrane: povrće

Kuhinja: engleski

Preuzmite PDF Preuzmite BR2

Programski koraci

Predgrevanje:
200 °C

Da biste videli celu tabelu, pomerite tabelu udesno.

vruć vazduh

100 %

vreme

00:40 hh:mm

180 °C

100 %

Sastojci - broj porcija - 4

Ime	Vrednost	Jedinica
слатки кромпир	4	kom
бели лук	1	kom
цајун спице	5	g
грчки јогурт	200	g
млади лук	4	kom
маслиново уље	10	ml
винско сирће	10	ml
со	1	g
млевени црни бибер	1	g

Prehrana i alergeni

Alergeni:
Minerali: Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn
Vitamini: A, B, B6, C, D, E, K

Nutritivna vrednost jedne procije	Vrednost
energija	51,3 kJ
Ugljeni hidrati	2,5 g
Mast	2,5 g
Protein	4,2 g
Voda	0 g

Uputstva

Очистите слатки кромпир и направите кришке од 3 цм. Ставите их у ГН посуду, додајте бели лук, маслиново уље, црвено винско сирће и зачините сољу и бибером и цајун зачином. Пеците кромпир 40 минута на режиму топлог ваздуха 180°Ц. Када је готово, исцедите бели лук у јогурт, зачините сољу и бибером. Нарежите млади лук. Јогурт ставите на тањир и распоредите по њему, поспите печеним слатким кромпиром и украсите исеченим младим луком.

Preporučeni pribor

emajlirane_gn_posude