Podrobnosti recepta

Sladice Brownie

18. 9. 2026

Avtor: Alejandro Platero

Podjetje: Retigo Spain SL

Več receptov tega avtorja

Kategorija hrane: Sladice

Kulinarika: drugo

Prenesi PDF Prenesite BR2

Koraki programa

  • Predgretje:
  • 200 °C

Za ogled celotne tabele premaknite tabelo v desno.

1
Vroč zrak
100 %
time icon Čas
time icon 00:38 hh:mm
probe icon 180 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

Sestavine

Ime Vrednost Enota
čokolada 52% 300 g
Maslo 300 g
sladkor bel 150 g
rjavi sladkor 150 g
jajca 6 kos
navadna pšenična moka 90 g
vanilijeva esenca 20 g

Prehrana in alergeni

Alergeni: 1, EGG, Milk
Minerali: Iron, Phosphorus, Selenium
vitamini: A, D, E, Riboflavin, Vitamin A, Vitamin B12

Hranilna vrednost ene porcije Vrednost
Energija 254,3 kJ
Ogljikovi hidrati 18 g
maščoba 20,4 g
Beljakovine 1 g
voda 4 g

Postopek priprave

Stopimo maslo in čokolado na eni strani, na drugi pa zmešamo jajca s sladkorjem, ne da bi prekomerno stepali, samo želimo zmešati. Dodamo jajca s sladkorjem k mešanici čokolade in masla, dobro enotimo in dodamo presejano moko. 

V modelu, ki ga bomo obložili s pekačem, vlijemo mešanico in pečemo. Pustimo, da se ohladi na sobni temperaturi, shranimo v hladilnik in narežemo na porcije.