Podrobnosti recepta

Priloge Kremasta polenta

3. 5. 2026

Avtor: Chloé Lasseron

Podjetje: Retigo

Kategorija hrane: Priloge

Kulinarika: italijanščina

Prenesi PDF Prenesite BR2

Koraki programa

Za ogled celotne tabele premaknite tabelo v desno.

1
Kuhanje na pari
time icon Čas
time icon 00:40 hh:mm
probe icon 99 °C
ventilator icon 50 %
ventilator icon 

Sestavine - število porcij - 8

Ime Vrednost Enota
polenta iz koruznega zdroba 360 g
voda 1 l
Polnomastno mleko 1 l
parmezan 60 g
mascarpone 70 g

Prehrana in alergeni

Alergeni: Milk
Minerali: Calcium, Phosphorus
vitamini: A, B12

Hranilna vrednost ene porcije Vrednost
Energija 223,4 kJ
Ogljikovi hidrati 35,2 g
maščoba 6,2 g
Beljakovine 6,7 g
voda 0,2 g

Navodila

Zmešajte polento, vodo in mleko v gastro posodi in dajte v pečico. 

Po kuhanju dodajte sira.  

Priporočena dodatna oprema

Gn_posoda_nerjavno_jeklo_polna

Gn_posoda_nerjavno_jeklo_polna