Podrobnosti recepta

Name: Pan ocvret rdeče curry ribe z glavico kače
Yield: 10
Cuisine: Jugovzhodna Azija
Ingredients: 1,0000 kg; 100,0000 g; 30,0000 ml; 30,0000 g; 10,0000 g

ribe Pan ocvret rdeče curry ribe z glavico kače

7. 10. 2025

Avtor: Myat Ko ko

Kategorija hrane: ribe

Kulinarika: Jugovzhodna Azija

Prenesi PDF Prenesite BR2

Koraki programa

Predgretje:
180 °C

Za ogled celotne tabele premaknite tabelo v desno.

Kombinacija

40 %

Čas

00:06 hh:mm

160 °C

100 %

Sestavine - število porcij - 10

Ime	Vrednost	Enota
Ribji file kačje glave	1	kg
Tajska rdeča curry pasta	100	g
Ribja omaka	30	ml
Palmov sladkor	30	g
Narezani limeti listi	10	g

Prehrana in alergeni

Alergeni:
Minerali: Potassium, Sodium
vitamini:

Hranilna vrednost ene porcije	Vrednost
Energija	106,3 kJ
Ogljikovi hidrati	4,4 g
maščoba	2,3 g
Beljakovine	19,2 g
voda	81,9 g

Navodila

Dobro premešajte vse sestavine z ribo z glavico kače. Hranite v hladilniku dve uri. Ko pečica doseže želeno temperaturo, položite ribo na vidno peko in kuhajte 6 minut.

Priporočena dodatna oprema

vision_bake