Podrobnosti recepta

Name: Nasi Lemak (kokosov riž)
Yield: 10
Cuisine: Jugovzhodna Azija
Ingredients: 700,0000 g; 30,0000 g; 250,0000 ml; 250,0000 ml; 20,0000 g; 10,0000 g; 40,0000 ml

Priloge Nasi Lemak (kokosov riž)

30. 4. 2025

Avtor: Myat Ko ko

Kategorija hrane: Priloge

Kulinarika: Jugovzhodna Azija

Prenesi PDF Prenesite BR2

Koraki programa

Predgretje:
100 °C

Za ogled celotne tabele premaknite tabelo v desno.

Kuhanje na pari

Čas

00:30 hh:mm

99 °C

50 %

Sestavine - število porcij - 10

Ime	Vrednost	Enota
Beli riž	700	g
Pandanov list	30	g
Kokosovo mleko	250	ml
Voda	250	ml
Ingver	20	g
Sol	10	g
Olje	40	ml

Navodila

Riž operite in vse sestavine enakomerno zmešajte v posodi iz nerjavečega jekla. Ko je predgrevanje končano, posodo postavite na paro in kuhajte 30 minut. Ko je riž kuhan, postrezite z ocvrtimi inčuni, ocvrtimi arašidi, kuhanim jajcem ali omleto, piščancem sambal in svežo narezano kumaro.

Priporočena dodatna oprema

Gn_posoda_nerjavno_jeklo_polna