Podrobnosti recepta

Svinjina Pečena mleta svinjina z limonsko travo

4. 5. 2025

Avtor: Myat Ko ko

Kategorija hrane: Svinjina

Kulinarika: Jugovzhodna Azija

Koraki programa

  • Predgretje:
  • 190 °C

Za ogled celotne tabele premaknite tabelo v desno.

1
Vroč zrak
100 %
time icon Čas
time icon 00:10 hh:mm
probe icon 190 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

Sestavine - število porcij - 10

Ime Vrednost Enota
Mleto svinjino 1 kg
Ribja torta 300 g
Svinjska mast 100 g
Mleta šalotka 30 g
Mleto česen 30 g
Mleta limonska trava 50 g
Sesekljana mlada čebula 30 g
Črni poper 10 g
sladkor 20 g
Sol 20 g
Stebla limonine trave 10 kos

Navodila

Vse sestavine marinirajte skupaj in na nabodala nataknite mešanico mletega svinjskega mesa s stebli limonine trave.
Ko dosežejo želeno temperaturo, nabodala postavite na žar Vision Express in pecite 10 minut.

Priporočena dodatna oprema

vision_express_grill

vision_express_grill