Podrobnosti recepta

Name: Steam glutinous rice with corn and Chinese sausage
Yield: 10
Cuisine: Jugovzhodna Azija
Ingredients: 1,0000 kg; 300,0000 g; 200,0000 g; 50,0000 g; 10,0000 g; 100,0000 ml; 1,0000 l; 30,0000 g

Priloge Steam glutinous rice with corn and Chinese sausage

30. 4. 2025

Avtor: Myat Ko ko

Več receptov tega avtorja

Kategorija hrane: Priloge

Kulinarika: Jugovzhodna Azija

Prenesi PDF Prenesite BR2

Koraki programa

Predgretje:
100 °C

Za ogled celotne tabele premaknite tabelo v desno.

Kuhanje na pari

Čas

00:25 hh:mm

99 °C

50 %

Sestavine - število porcij - 10

Ime	Vrednost	Enota
Glutinski riž	1	kg
Koruzni meseni	300	g
Kitajske klobase, narezane na kocke	200	g
Posušene kozice	50	g
Sol	10	g
Kokosovo mleko	100	ml
voda	1	l
Mlada čebula	30	g

Prehrana in alergeni

Alergeni: Shellfish
Minerali: Calcium, Iron, Magnesium, Manganese, Phosphorus, Potassium, Selenium, Sodium, Sodium: 38758 mg, Zinc
vitamini: B12, Folate, Niacin, Riboflavin, Vitamin A, Vitamin B1, Vitamin B3, Vitamin C, Vitamin K

Hranilna vrednost ene porcije	Vrednost
Energija	539,9 kJ
Ogljikovi hidrati	99,4 g
maščoba	7,7 g
Beljakovine	16,1 g
voda	29 g

Postopek priprave

Vse sestavine dajte skupaj v nehrjavečo posodo in kuhajte 25 minut.
Ko je kuhano, premešajte s vilico in okrasite z zeleno čebulo ter postrezite.

Priporočena dodatna oprema

Gn_posoda_nerjavno_jeklo_polna