Podrobnosti recepta

Name: Čili kozice
Yield: 10
Cuisine: Jugovzhodna Azija
Ingredients: 1,1000 kg; 100,0000 g; 100,0000 ml; 3,0000 tPcs; 150,0000 ml; 200,0000 ml; 100,0000 ml; 20,0000 g; 30,0000 g; 150,0000 ml; 100,0000 g

drugo Čili kozice

30. 4. 2025

Avtor: Myat Ko ko

Kategorija hrane: drugo

Kulinarika: Jugovzhodna Azija

Prenesi PDF Prenesite BR2

Koraki programa

Predgretje:
180 °C

Za ogled celotne tabele premaknite tabelo v desno.

Kombinacija

30 %

Čas

00:08 hh:mm

180 °C

100 %

Sestavine - število porcij - 10

Ime	Vrednost	Enota
Velike kozice	1,1	kg
Koruzna moka	100	g
Olje	100	ml
jajca	3	kos
Sladka čili omaka	150	ml
Paradižnikov kečap	200	ml
Ostrigina omaka	100	ml
Sol	20	g
sladkor	30	g
voda	150	ml
Mlada čebula	100	g

Prehrana in alergeni

Alergeni: EGG, Shellfish
Minerali: Calcium, Iron, Magnesium, Phosphorus, Potassium, Selenium, Sodium, Sodium: 38758 mg, Zinc
vitamini: B12, B6, E, Folate, Vitamin A, Vitamin B12, Vitamin C, Vitamin D, Vitamin K

Hranilna vrednost ene porcije	Vrednost
Energija	160,5 kJ
Ogljikovi hidrati	11,6 g
maščoba	0,5 g
Beljakovine	24,5 g
voda	96,6 g

Navodila

Zmešajte vse omake skupaj in postavite na stran.
Kozice obložite s koruznim škrobom, oljem in dajte v emajlirano GN posodo, kuhajte 5 minut.
Vlijte zmes in stepena jajca v kozice, dobro premešajte in kuhajte še 3 minute.
Ko je kuhano, okrasite z mladimi čebulicami in servirajte.

Priporočena dodatna oprema

emajlirane_gn_posode