Podrobnosti recepta

ribe V azijskih začimbah mariniran losos z žar zelenjavo

30. 4. 2025

Avtor: Myat Ko ko

Kategorija hrane: ribe

Kulinarika: Jugovzhodna Azija

Koraki programa

  • Predgretje:
  • 200 °C

Za ogled celotne tabele premaknite tabelo v desno.

1
Vroč zrak
100 %
time icon Čas
time icon 00:07 hh:mm
probe icon 200 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

Sestavine - število porcij - 10

Ime Vrednost Enota
lososov file s kožo 1,5 kg
mleti česen 30 g
Sol 15 g
črni poper 10 g
Slivov sladkor 20 g
Limonina lupinica 15 g
Arašidovo olje 20 ml
Bučke 1 kos
Tribarvna paprika 6 kos
koriandra v prahu 10 g

Prehrana in alergeni

Alergeni: 4
Minerali:
vitamini:

Hranilna vrednost ene porcije Vrednost
Energija 342,9 kJ
Ogljikovi hidrati 0,7 g
maščoba 25,7 g
Beljakovine 27,4 g
voda 0 g

Navodila

- Vse sestavine marinirajte skupaj in segrejte žar. - Ko pečica doseže želeno temperaturo, lososa položite na žar in pecite 7 minut. - Marinirano zelenjavo položite na drug žar in pecite 4 minute.

Priporočena dodatna oprema

vision_grill

vision_grill