Detail receptu

Name: Panvicovo vyprážané červené kari ryby s hadími hlavami
Yield: 10
Cuisine: Juhovýchodoázijská
Ingredients: 1,0000 kg; 100,0000 g; 30,0000 ml; 30,0000 g; 10,0000 g

Ryby Panvicovo vyprážané červené kari ryby s hadími hlavami

7. 10. 2025

Autor: Myat Ko ko

Kategória jedla: Ryby

Kuchyňa: Juhovýchodoázijská

Stiahnite si PDF Stiahnite si BR2

Kroky programu

Predhrievanie:
180 °C

Ak chcete zobraziť celú tabuľku, posuňte tabuľku doprava.

Kombinácia

40 %

Čas

00:06 hh:mm

160 °C

100 %

Ingrediencie - počet porcií - 10

názov	Hodnota	Jednotka
Rybí filet z hadej hlavy	1	kg
Thajská červená kari pasta	100	g
Rybia omáčka	30	ml
Palmový cukor	30	g
Strúhaný limetkový list	10	g

Výživa a alergény

Alergény:
Minerály: Potassium, Sodium
Vitamíny:

Nutričná hodnota jednej porcie	Hodnota
Energia	106,3 kJ
Sacharid	4,4 g
Tuk	2,3 g
Proteín	19,2 g
Voda	81,9 g

Smery

Všetky ingrediencie dobre premiešajte s rybou s hadími hlavami. Nechajte dve hodiny v chladničke. Keď rúra dosiahne požadovanú teplotu, vložte rybu do rúry na pečenie a pečte 6 minút.

Odporúčané príslušenstvo

Vision Bake