Detail receptu

Name: Kush pisang (parný banánový koláč)
Yield: 10
Cuisine: Juhovýchodoázijská
Ingredients: 100,0000 g; 100,0000 ml; 150,0000 ml; 80,0000 g; 80,0000 g; 10,0000 tPcs

Dezerty Kush pisang (parný banánový koláč)

30. 4. 2025

Autor: Myat Ko ko

Kategória jedla: Dezerty

Kuchyňa: Juhovýchodoázijská

Stiahnite si PDF Stiahnite si BR2

Kroky programu

Predhrievanie:
100 °C

Ak chcete zobraziť celú tabuľku, posuňte tabuľku doprava.

Naparovanie

Čas

00:08 hh:mm

99 °C

50 %

Ingrediencie - počet porcií - 10

názov	Hodnota	Jednotka
Múka Hoon kueh	100	g
Voda	100	ml
Kokosové mlieko	150	ml
Cukor	80	g
Plátok banánu	80	g
Banánový list na balenie	10	ks

Výživa a alergény

Alergény:
Minerály:
Vitamíny:

Nutričná hodnota jednej porcie	Hodnota
Energia	75,6 kJ
Sacharid	17,8 g
Tuk	0,1 g
Proteín	0,8 g
Voda	6,9 g

Smery

Všetky ingrediencie zmiešajte a varte v pare 3 minúty, dobre premiešajte, kým nevznikne pasta. Cesto položte na banánový list, do stredu pridajte plátok banánu a zabaľte. Nechajte pôsobiť a pokračujte v pare 5 minút.

Odporúčané príslušenstvo

Gastronádoba nerez dierovaná