Detail receptu

Name: Vyprážané huby
Yield: 4
Cuisine: Anglická
Ingredients: 250,0000 kg; 10,0000 kg

Zelenina Vyprážané huby

6. 9. 2024

Autor: Phil Smith

Spoločnosť: Retigo

Kategória jedla: Zelenina

Kuchyňa: Anglická

Stiahnite si PDF Stiahnite si BR2

Kroky programu

Predhrievanie:
215 °C

Ak chcete zobraziť celú tabuľku, posuňte tabuľku doprava.

Horúci vzduch

0 %

Čas

00:10 hh:mm

200 °C

100 %

Ingrediencie - počet porcií - 4

názov	Hodnota	Jednotka
huby	250	kg
maslo	10	kg

Výživa a alergény

Alergény: 7
Minerály: Ca, Co, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Zn
Vitamíny: A, B, C, D, E, K

Nutričná hodnota jednej porcie	Hodnota
Energia	36200 kJ
Sacharid	1888 g
Tuk	2225 g
Proteín	1892,5 g
Voda	0 g

Smery

Rúru predhrejeme, šampiňóny rozštvrtíme na panvicu a pridáme maslo. Keď je rúra pripravená, vložte do nej šampiňóny a nechajte ich piecť, možno budete chcieť šampiňóny do polovice premiešať.

Odporúčané príslušenstvo

Vision Pan

Nerezový rošt