Detail receptu

Vegetariánske jedlá Pizzu s hľuzovkou a fontina

20. 7. 2021

Autor: Jaroslav Mikoška

Spoločnosť: Retigo

Kategória jedla: Vegetariánske jedlá

Kuchyňa: Talianska

Stiahnite si PDF Stiahnite si BR2

Kroky programu

  • Predhrievanie:
  • 240 °C

Ak chcete zobraziť celú tabuľku, posuňte tabuľku doprava.

1
Horúci vzduch
100 %
time icon Čas
time icon 00:06 hh:mm
probe icon 220 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

add other ingredients

2
Horúci vzduch
100 %
time icon Čas
time icon 00:06 hh:mm
probe icon 220 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

Ingrediencie - počet porcií - 8

názov Hodnota Jednotka
cesto na pizzu 900 g
čerstvé huby 500 g
syr fontina 600 g
biela hľuzovka 1 g

Výživa a alergény

Alergény:
Minerály:
Vitamíny:

Nutričná hodnota jednej porcie Hodnota
Energia 607,4 kJ
Sacharid 51,9 g
Tuk 29,1 g
Proteín 29,9 g
Voda 0 g

Smery

1. Cesto roztiahneme a dáme do múkou vysypanej misy.
2. Popicháme vidličkou.
3. Rúru nastavíme na suchý ohrev na 280°C.
4. Pečte 3–4 minúty alebo kým sa základ nenafúkne.
5. Prepichnite všetky vzduchové bubliny, aby ste uvoľnili vzduch zachytený v základni.
6. Položte syr a šampiňóny na cesto a pečte ďalšie 3–4 minúty, alebo kým sa neuvaria.
7. Pokvapkajte evoo, oholte hľuzovky cez vrch pizze a podávajte.

Odporúčané príslušenstvo

Vision Bake

Vision Bake