Подробности рецепта

Другой Молоко для паниру

11. 8. 2026

Автор: Selvam Kandasamy

Фирма: Saffrron Restaurant

Другие рецепты этого автора

Категория блюда: Другой

Кухня: индийский

Сохранить PDF Сохранить BR2

Шаги программы

Чтобы просмотреть всю таблицу, переместите ее вправо.

1
Режим приготовления на пару
time icon Завершение согласно заданному времени
time icon 00:10 чч:мм
probe icon 90 °C
ventilator icon 50 %
ventilator icon 
2
Режим паузы
time icon 60 s
3
Режим приготовления на пару
time icon Завершение согласно заданному времени
time icon 00:05 чч:мм
probe icon 90 °C
ventilator icon 50 %
ventilator icon 
4
Режим паузы
time icon 30 s
5
Режим приготовления на пару
time icon Завершение согласно заданному времени
time icon 00:02 чч:мм
probe icon 90 °C
ventilator icon 50 %
ventilator icon 

Ингредиенты – количество порций 0

Название Значение Ед. изм.
Молоко 1000 g

Способ приготовления

Чтобы вскипятить молоко с помощью профессиональной конвекционно-паровой печи, выполните нижеуказанные шаги. Этот метод обеспечивает равномерный нагрев и предотвращает пригорание.