Подробности рецепта

Вегетарианские блюда Тарт с помидорами

26. 3. 2026

Автор: Chloé Lasseron

Фирма: Retigo

Категория блюда: Вегетарианские блюда

Кухня: Французский

Шаги программы

  • Предварительный нагрев:
  • 190 °C

Чтобы просмотреть всю таблицу, переместите ее вправо.

1
Режим горячего воздуха
100 %
time icon Завершение согласно заданному времени
time icon 00:15 чч:мм
probe icon 190 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 
2
Режим горячего воздуха
100 %
time icon Завершение согласно заданному времени
time icon 00:20 чч:мм
probe icon 190 °C
ventilator icon 80 %
ventilator icon 

Ингредиенты – количество порций 6

Название Значение Ед. изм.
слоеное тесто 1 штук
дижонская горчица 40 g
сметана 20 g
сыр Комте 30 g
пармезан 15 g
помидор 250 g

Питание и аллергены

Аллергены: 1, 10, Milk
Минералы: Calcium, Phosphorus
витамины: A, B12, Vitamin A

Пищевая ценность одной порции Значение
Энергия 60,1 kJ
Углеводы 2,4 g
Толстый 4,3 g
белок 3,2 g
Вода 1,6 g

Порядок действий

 Раскатайте слоеное тесто между двумя листами пергаментной бумаги, затем между двумя противнями и запекайте для предварительной выпечки. 

Вымойте помидоры и нарежьте их на ломтики.

Смешайте горчицу и сливки.

 Нанесите смесь на слоеное тесто.

 Посыпьте основу двумя сырами.

 Выкладывайте сверху кружки помидоров.

 Полейте оливковым маслом и запекайте.  

Рекомендуемые принадлежности

Vision Bake

Vision Bake