Подробности рецепта

Приложения Спанакопита

26. 3. 2026

Автор: Chloé Lasseron

Фирма: Retigo

Категория блюда: Приложения

Кухня: греческий

Сохранить PDF Сохранить BR2

Шаги программы

  • Предварительный нагрев:
  • 190 °C

Чтобы просмотреть всю таблицу, переместите ее вправо.

1
Режим горячего воздуха
100 %
time icon Завершение согласно заданному времени
time icon 00:30 чч:мм
probe icon 180 °C
ventilator icon 80 %
ventilator icon 

Ингредиенты – количество порций 8

Название Значение Ед. изм.
листья шпината 1,5 kg
сыр фета 400 g
фило тесто 16 штук
куриные яйца 2 штук
квашеная капуста 100 g
соль 10 g
молотый черный перец 10 g

Питание и аллергены

Аллергены: 3
Минералы: Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn
витамины: A, B, B6, C, D, E, K, Kyselina listová

Пищевая ценность одной порции Значение
Энергия 232,1 kJ
Углеводы 2,2 g
Толстый 16,6 g
белок 14,8 g
Вода 5,9 g

Порядок действий

    Приготовьте шпинат на слабом огне с каплей оливкового масла, пока он не разм thaw и не выделит сок. Посолите и поперчите, дайте остыть.

      Добавьте взбитые яйца и раскрошенную фету в шпинат. Хорошо перемешайте и отрегулируйте приправу. Растопите масло.

      Нарежьте листы теста фило пополам, затем смажьте их растопленным маслом. Поместите половину листов в гастроемкость, выложите начинку со шпинатом и накройте оставшимися листами.

      Нарежьте на прямоугольники, и поместите в духовку.