Подробности рецепта

Выпечка Торт Банан Шоколад Апельсин

1. 2. 2026

Автор: Chloé Lasseron

Фирма: Retigo

Категория блюда: Выпечка

Кухня: Французский

Шаги программы

  • Предварительный нагрев:
  • 175 °C

Чтобы просмотреть всю таблицу, переместите ее вправо.

1
Режим горячего воздуха
100 %
time icon Завершение согласно заданному времени
time icon 00:50 чч:мм
probe icon 170 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

Ингредиенты – количество порций 8

Название Значение Ед. изм.
бананы 3 штук
сахарная пудра 250 g
апельсин 1 штук
Яйца 2 штук
мука 250 g
порошок для выпечки 20 g
шоколадная крошка 75 g

Питание и аллергены

Аллергены: A, C, S
Минералы: 0mg, 2mg, Ca, Calcium: 50mg, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, Iron: 2, K, Magnesium: 50mg, Mg, Mn, Na, P, Phosphorus: 100mg, Potassium: 300mg, Se, Sodium: 10mg, Zinc: 1, Zn
витамины: A, B, C, E, Folate: 0, K, Kyselina listová, Niacin: 0, Pantothenic Acid: 0, Riboflavin: 0, Thiamin: 0, Vitamin A: 0, Vitamin B12: 0, Vitamin B6: 0, Vitamin C: 0, Vitamin D: 0, Vitamin E: 0, Vitamin K: 0

Пищевая ценность одной порции Значение
Энергия 606,9 kJ
Углеводы 58,1 g
Толстый 2,6 g
белок 3,5 g
Вода 0,1 g

Порядок действий

Нарезать бананы на кусочки и положить в большую миску вместе с маслом и сахаром, а также цедрой одного апельсина. Вводить яйца по одному, хорошо перемешивая после каждого добавления.

Просеять вместе муку и разрыхлитель, затем выложить их на банановую массу и аккуратно смешать лопаткой.

Добавить шоколадные капли, равномерно распределив их по тесту.

Вылить тесто в форму для кекса, предварительно выстланную пергаментом.

Выпекать до тех пор, пока торт не поднимется и не станет золотистым.