Подробности рецепта

Name: Куриный Сатэй
Yield: 0
Cuisine: Юго восточный азиат
Ingredients: 1,0000 kg; 15,0000 g; 50,0000 g; 100,0000 ml; 70,0000 g; 20,0000 g; 50,0000 g; 50,0000 g; 50,0000 g; 50,0000 g

Птица Куриный Сатэй

4. 5. 2025

Автор: Myat Ko ko

Категория блюда: Птица

Кухня: Юго восточный азиат

Сохранить PDF Сохранить BR2

Шаги программы

Предварительный нагрев:
200 °C

Чтобы просмотреть всю таблицу, переместите ее вправо.

Режим горячего воздуха

100 %

Завершение согласно заданному времени

00:08 чч:мм

200 °C

100 %

Ингредиенты – количество порций 0

Название	Значение	Ед. изм.
Куриные бедра без костей	1	kg
Куркума порошок	15	g
Гарам масала	50	g
йогурт	100	ml
Пальмовый сахар	70	g
Соль	20	g
паста из лемонграсса	50	g
Чесночное пюре	50	g
Паста из лука-шалота	50	g
имбирная паста	50	g

Питание и аллергены

Аллергены:
Минералы: Iron, Magnesium, Manganese, Potassium, Sodium: 38758 mg, Zinc
витамины: Vitamin B6, Vitamin C, Vitamin E, Vitamin K

Порядок действий

-Нарежьте куриные бедра без костей на полоски.
-Замаринуйте все ингредиенты вместе и оставьте на ночь. Наденьте на шпажки перед жаркой.
-Установите гриль Vision и дождитесь предварительного разогрева.
- Когда достигнете желаемой температуры, поместите куриный сатэй на гриль Vision и готовьте в течение 8 минут.
- Когда сатэй будет готов, подайте с арахисовым соусом.