Подробности рецепта

√ Первый этап
◆ Обжарить свинину с добавлением острых приправ и воды до нужной консистенции
◆ Обжарить мясо до золотистой корочки, выделяя ароматы в процессе
◆ Сначала обжарить мясо, можно укоротить время обжаривания
◆ Сначала обжарьте, удалите излишки масла, воды будет меньше

√ Второй этап
◆ Соотношение мяса и жидкости должно быть на одной стороне, говядина в 1.7 раза превышает
◆ Уменьшить огонь до 2 малых единиц, обладая нежной консистенцией
◆ Первые 2 малые единицы не перекрывают, добавьте ускоряющее обжаривание масло
◆ Вторые 2 малые единицы избегают жирной корки на поверхности, кончайте жарить
◆ Вынуть после 30 минут, помочь размягчению добавлением специй

√ Третий этап
◆ Соберите большой огонь, выбросив говядину, настой останется отдельным
◆ Говядину нужно дать отдохнуть, степень следа не обжаривайте слишком долго
◆ Нужно отдохнуть на другой стороне, вопросы безопасности
◆ Не перекрывайте, высокую температуру увеличьте сбор жидкости, сократите время
◆ Копченые блюда не требуют усилий, смотрите повсюду, убирайте в любое время