31. 8. 2022
Автор: Ondrej Vlcek
Фирма: Retigo
Чтобы просмотреть всю таблицу, переместите ее вправо.
Аллергены: 1, 7 Минералы: Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn витамины: A, B, C, Cholin, D, E, K, Kyselina listová
Смешайте обе муки и сделайте углубление посередине. Всыпьте дрожжи в углубление и залейте теплым молоком. Добавляйте соль не прямо в дрожжи, а вокруг муки вместе со всем тмином. Перемешиваем, постепенно добавляя воду, до получения мягкого, гладкого, эластичного теста, возможно, мы не будем использовать всю воду. Дайте ему подняться, пока оно не увеличится вдвое. Еще раз вымесить и придать овальную или круглую форму. Положите буханку на посыпанный мукой противень или бумагу для выпечки и дайте ей снова подняться, пока она не увеличится вдвое. Поставить в разогретую конвекционную духовку и выпекать по программе. Если постучать по нижней стороне хлеба после выпечки, он должен издать глухой звук.
Перфорированный алюминиевый лист
Пожалуйста, выберите устройство для загрузки рецептов на
Some text in the modal.
Этот веб-сайт использует файлы cookie для предоставления услуг и анализа трафика. Пользуясь нашим сайтом, вы изъявляете согласие с этим.