Detaliu reteta

Garnituri Mămăligă Cremewoase

3. 5. 2026

Autor: Chloé Lasseron

Companie: Retigo

Categoria alimentelor: Garnituri

Bucătărie: Italiană

Descărcați PDF Descărcați BR2

Etapele programului

Pentru a vizualiza întregul tabel, mutați tabelul la dreapta.

1
Aburire
time icon Timp
time icon 00:40 hh:mm
probe icon 99 °C
ventilator icon 50 %
ventilator icon 

Ingrediente - numarul de portii - 8

Nume Valoare Unitate
mămăligă cu gris de porumb 360 g
apă 1 l
Tot laptele 1 l
parmezan 60 g
mascarpone 70 g

Nutriție și alergeni

Alergeni: Milk
Minerale: Calcium, Phosphorus
Vitamine: A, B12

Valoarea nutritivă a unei porții Valoare
Energie 223,4 kJ
Carbohidrați 35,2 g
Grasime 6,2 g
Proteină 6,7 g
Apă 0,2 g

Directii

Mixați mămăliga, apa și laptele într-un vas gastro și la cuptor. 

După gătire adăugați brânzeturile.  

Accesorii recomandate

Gn_container_stainless_steel_full

Gn_container_stainless_steel_full