Detaliu reteta

Leguminoase Salată de năut

7. 10. 2022

Autor: Jaroslav Mikoška

Companie: Retigo

Categoria alimentelor: Leguminoase

Bucătărie: Alte

Descărcați PDF Descărcați BR2

Etapele programului

Pentru a vizualiza întregul tabel, mutați tabelul la dreapta.

1
Aburire
time icon Timp
time icon 01:00 hh:mm
probe icon 99 °C
ventilator icon 80 %
ventilator icon 

take the cooked chickpea out and start to cook bacon

2
Aer cald
100 %
time icon Timp
time icon 00:15 hh:mm
probe icon 180 °C
ventilator icon 60 %
ventilator icon 

bacon out, chickpea in

3
Aer cald
0 %
time icon Timp
time icon 00:10 hh:mm
probe icon 180 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

Ingrediente - numarul de portii - 10

Nume Valoare Unitate
naut 1 kg
slănină 500 g
roșii uscate în ulei 250 g
mica bijuterie 750 g

Nutriție și alergeni

Alergeni:
Minerale: Ca, Cu, Fe, K, Mg, Na, P, Zn
Vitamine: A, B, C, E

Valoarea nutritivă a unei porții Valoare
Energie 823,5 kJ
Carbohidrați 53,5 g
Grasime 53,5 g
Proteină 22,5 g
Apă 0 g

Directii

Gatiti nautul conform setarii. Coaceți baconul timp de 15 minute sau până devine crocant. Prăjiți năutul timp de 10 minute. Tocați roșiile și piatra prețioasă, puneți-le într-un bol de amestecare, adăugați puțină bijuterie și dressingul. Combină toate ingredientele și servește-o pe o farfurie ornata cu bacon crocant

Accesorii recomandate

vision_bake

vision_bake

Gn_container_stainless_steel_full

Gn_container_stainless_steel_full