Detaliu reteta

În amestec, combinăm apă călduță și drojdie. Treptat adăugăm făina, până când obținem un aluat neted. Acoperim aluatul cu un prosop și îl lăsăm la cald, pentru ca aluatul să crească bine. Când aluatul a crescut, frământăm din el două biluțe, din care formăm apoi cu mâna două plăcinte mai groase. Plăcintele formate le stropim cu ulei de măsline, le presărăm cu sare de mare, le frecăm cu mâinile și le apăsăm, pentru a combina uleiul cu sarea și aluatul.

Pâinile le punem pe GN Vision Bake și le coacem în cuptorul preîncălzit pe programul menționat anterior.