Detaliu reteta

ouă Ou poșat

25. 5. 2020

Autor: Jan Malachovský

Companie: Retigo

Categoria alimentelor: ouă

Bucătărie: ceh

Descărcați PDF Descărcați BR2

Etapele programului

  • Preîncălzire:
  • 75 °C

Pentru a vizualiza întregul tabel, mutați tabelul la dreapta.

1
Aburire
time icon Timp
time icon 00:14 hh:mm
probe icon 75 °C
ventilator icon 50 %
ventilator icon 

Ingrediente - numarul de portii - 10

Nume Valoare Unitate
ouă de găină 10 buc

Nutriție și alergeni

Alergeni: 3
Minerale: Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn
Vitamine: A, B, C, D, E, K, Kyselina listová

Valoarea nutritivă a unei porții Valoare
Energie 0 kJ
Carbohidrați 0 g
Grasime 0 g
Proteină 0 g
Apă 0 g

Directii

Pune orice număr de ouă în GN perforat. Ouăle pot fi bătute direct pe vas după gătire. Ouăle pot fi astfel ținute calde la 60°C.

Accesorii recomandate

Gn_container_oțel_inoxidabil_perforat

Gn_container_oțel_inoxidabil_perforat