Detaliu reteta

Legume Dovleac Butternut Hasselback

29. 10. 2025

Autor: Chloé Lasseron

Companie: Retigo

Categoria alimentelor: Legume

Bucătărie: Alte

Etapele programului

Pentru a vizualiza întregul tabel, mutați tabelul la dreapta.

1
Aer cald
100 %
time icon Timp
time icon 00:30 hh:mm
probe icon 200 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

Ingrediente - numarul de portii - 4

Nume Valoare Unitate
dovleac 1 buc
ulei de măsline extravirgin 15 ml
brânză de capră 20 g

Nutriție și alergeni

Alergeni: 7
Minerale:
Vitamine:

Valoarea nutritivă a unei porții Valoare
Energie 13 kJ
Carbohidrați 0,1 g
Grasime 1 g
Proteină 1,1 g
Apă 0 g

Directii

Preîncălziți cuptorul la 200C.

Curățați dovleacul, tăiați-l în două și îndepărtați semințele.

Decupați în felii subțiri (aproximativ 0,5 cm grosime), fără a ajunge până la fund pentru a păstra forma.

Aranjați dovleacul pe o tavă.

Stropiți cu ulei de măsline, sărați și piperați.

Coaceți timp de 40 de minute, până când dovleacul este moale și ușor rumenit pe margini.

Spargeți de brânză de capră.