Detaliu reteta

Legume Supa de dovleac cu linte rosie

1. 9. 2022

Autor: Jan Malachovský

Companie: Retigo

Categoria alimentelor: Legume

Bucătărie: ceh

Descărcați PDF Descărcați BR2

Etapele programului

Pentru a vizualiza întregul tabel, mutați tabelul la dreapta.

Aer cald

100 %

Timp

00:20 hh:mm

180 °C

100 %

Ingrediente - numarul de portii - 10

Nume	Valoare	Unitate
dovleac hokkaido	1	kg
lentile roșii	0,5	kg
crema 12%	250	ml
ceapă	200	g
miere	100	g
ulei vegetal	50	ml
unt	50	g
sare	5	g
nucşoară	1	buc

Nutriție și alergeni

Alergeni: 1, 7
Minerale: Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn
Vitamine: A, B, C, D, E, K, Kyselina listová

Valoarea nutritivă a unei porții	Valoare
Energie	316,8 kJ
Carbohidrați	52,5 g
Grasime	4,9 g
Proteină	13,8 g
Apă	0 g

Directii

Curățați dovleacul și ceapa, stropiți cu ulei și coaceți în programul dat.
Apoi transferați totul într-o oală sau tigaie și adăugați linte roșie. Se acopera cu apa sau bulion si se fierbe 15 minute. Se adauga apoi smantana, untul si se amesteca totul. Asezonați cu sare, nucșoară și lămâie. Daca vrem supa mai dulce, adaugam miere.

Accesorii recomandate

containere_gn_emailate