11. 10. 2020
Autor: Jaroslav Mikoška
Companhia: Retigo
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Alérgenos: Minerais: Ca, Fe, K, Mg Vitaminas: A, B6, C, D, E, K
Numa frigideira aqueça 6 colheres de sopa de azeite, frite o alho picado e a pimenta malagueta durante 1 minuto, depois adicione os cogumelos e frite por mais 2-3 minutos ou até ficar cozido. Junte a salsa e a manjerona e tempere com sal e pimenta-do-reino moída na hora. Entretanto, torre as fatias de pão no grelhador expresso Retigo, coloque o forno combinado em ar quente 0%, 200°C durante 2 minutos. Esfregue levemente cada pedaço de pão com o dente de alho inteiro e pincele com o restante azeite e corte em porções individuais, se necessário. Espalhe sobre os cogumelos e sirva.
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