Detalhe da receita

Aves Coxa de frango assada com pimenta sambal

30. 4. 2025

Autor: Myat Ko ko

Categoria de alimentos: Aves

Cozinha: Sudeste asiático

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Etapas do programa

  • Pré-aquecimento:
  • 180 °C

Para visualizar a tabela inteira, mova a tabela para a direita.

1
Combinação
50 %
time icon Tempo
time icon 00:20 hh:mm
probe icon 180 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 
2
Combinação
50 %
time icon Tempo
time icon 00:30 hh:mm
probe icon 160 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

Ingredientes - número de porções - 10

Nome Valor Unidade
Coxas de frango com osso 10 peças
pasta de alho 50 g
Pasta de chalotas 80 g
Pasta de gengibre 30 g
Sal 20 g
Açafrão em pó 10 g
Pasta de pimenta sambal 100 g
Molho de soja light ABC 60 ml

Nutrição e alérgenos

Alérgenos:
Minerais:
Vitaminas:

Valor nutricional de uma porção Valor
Energia 4,1 kJ
Carboidrato 0,9 g
Gordura 0 g
Proteína 0,2 g
Água 0 g

instruções

- Marine todos os ingredientes, incluindo as coxas de frango, exceto a pimenta sambal.
- Aqueça a grelha Vision Express e grelhe.
- Quando atingir a temperatura desejada, coloque as coxas de frango e grelhe por 20 minutos.
- Em seguida, adicione a pimenta sambal e continue cozinhando por mais 5 minutos.
- Sirva com arroz branco ou arroz de coco.

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