Detalhe da receita

Aves Frango Satay

4. 5. 2025

Autor: Myat Ko ko

Categoria de alimentos: Aves

Cozinha: Sudeste asiático

Etapas do programa

  • Pré-aquecimento:
  • 200 °C

Para visualizar a tabela inteira, mova a tabela para a direita.

1
Ar quente
100 %
time icon Tempo
time icon 00:08 hh:mm
probe icon 200 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

Ingredientes - número de porções - 0

Nome Valor Unidade
Coxas de frango desossadas 1 kg
Açafrão em pó 15 g
Garam masala 50 g
iogurte 100 ml
Açúcar de palma 70 g
Sal 20 g
pasta de capim-limão 50 g
Purê de alho 50 g
Pasta de chalotas 50 g
Pasta de gengibre 50 g

instruções

- Corte as coxas de frango desossadas em tiras.
- Marine todos os ingredientes juntos e reserve durante a noite. Espete-as antes de grelhar.
- Coloque na Vision Grill e aguarde o pré-aquecimento.
- Quando atingir a temperatura desejada, coloque o frango satay na Vision Grill e cozinhe por 8 minutos.
- Quando estiver cozido, sirva com molho de amendoim.

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