Detalhe da receita

Name: Asa de frango grelhada com capim-limão
Yield: 10
Cuisine: Sudeste asiático
Ingredients: 30,0000 tPcs; 100,0000 ml; 100,0000 ml; 70,0000 g; 100,0000 g; 20,0000 g; 50,0000 ml; 50,0000 ml

Aves Asa de frango grelhada com capim-limão

30. 4. 2025

Autor: Myat Ko ko

Categoria de alimentos: Aves

Cozinha: Sudeste asiático

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Etapas do programa

Pré-aquecimento:
200 °C

Para visualizar a tabela inteira, mova a tabela para a direita.

Combinação

30 %

Tempo

05:00 mm:ss

190 °C

100 %

Ar quente

100 %

Tempo

03:00 mm:ss

200 °C

100 %

Ingredientes - número de porções - 10

Nome	Valor	Unidade
asas de frango	30	peças
pasta de capim-limão	100	ml
Purê de alho	100	ml
Açúcar de polpa	70	g
Sal	100	g
pimenta-do-reino moída na hora	20	g
molho de peixe	50	ml
molho de ostras	50	ml

instruções

Passo 1 - Marine a asa de frango com todos os ingredientes juntos e deixe descansar por 1 hora.
Passo 2 - Selecione o modo combinado e coloque a Vision Express Grill no forno. O pré-aquecimento será realizado.
Passo 3 - Ao ver o sinal de carregamento, coloque a asa de frango marinada na Vision Express Grill.
Passo 4 - Após o cozimento, o forno apitará e estará pronto para servir.

Acessórios recomendados

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