Detalhe da receita

Name: Vaporizador de frutos do mar com manteiga de ervas
Yield: 5
Cuisine: japonês
Ingredients: 5,0000 tPcs; 200,0000 g; 200,0000 g; 30,0000 g; 3,0000 g

Peixe Vaporizador de frutos do mar com manteiga de ervas

3. 1. 2025

Autor: Steve Shih

Companhia: Retigo Asia Limited

Categoria de alimentos: Peixe

Cozinha: japonês

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Etapas do programa

Pré-aquecimento:
99 °C

Para visualizar a tabela inteira, mova a tabela para a direita.

Cozinhar a vapor

Tempo

00:10 hh:mm

99 °C

80 %

Ingredientes - número de porções - 5

Nome	Valor	Unidade
Camarões	5	peças
Amêijoas	200	g
mexilhões	200	g
Manteiga	30	g
salsinha	3	g

Nutrição e alérgenos

Alérgenos:
Minerais: CA, K
Vitaminas: A, C

Valor nutricional de uma porção	Valor
Energia	215,7 kJ
Carboidrato	1,7 g
Gordura	5,6 g
Proteína	4,9 g
Água	0 g

instruções

1. Prepare os camarões e pincele com manteiga de ervas.
2. Lave a mistura de amêijoas e mexilhões com óleo de alho e ervas.
3. Coloque todos os ingredientes na Vision Pan e tempere.
4. A Vision Pan pode reservar todo o sabor dos frutos do mar.

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