Detalhe da receita

Name: Sanma de saury do Pacífico grelhado
Yield: 1
Cuisine: japonês
Ingredients: 1,0000 tPcs; 2,0000 g; 10,0000 ml; 1,0000 tPcs

Peixe Sanma de saury do Pacífico grelhado

26. 12. 2024

Autor: Steve Shih

Companhia: Retigo Asia Limited

Categoria de alimentos: Peixe

Cozinha: japonês

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Etapas do programa

Pré-aquecimento:
250 °C

Para visualizar a tabela inteira, mova a tabela para a direita.

Combinação

10 %

Tempo

00:08 hh:mm

230 °C

80 %

Ingredientes - número de porções - 1

Nome	Valor	Unidade
Saury Pacífico Inteiro	1	peças
Sal marinho	2	g
Molho de soja light	10	ml
Limão em rodelas (opcional)	1	peças

instruções

1. Comece dando batidinhas no peixe com uma toalha de papel e fazendo um corte horizontal na parte superior do peixe.
De lá, polvilhe um pouco de sal e grelhe ou asse no forno combinado por 4 minutos de cada lado a 230 °C.
2.Sirva com um pouco de molho de soja misturado com rabanete ralado e limão.

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