Detalhe da receita

Vegetais Cogumelos Fritos

6. 9. 2024

Autor: Phil Smith

Companhia: Retigo

Categoria de alimentos: Vegetais

Cozinha: Inglês

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Etapas do programa

  • Pré-aquecimento:
  • 215 °C

Para visualizar a tabela inteira, mova a tabela para a direita.

1
Ar quente
0 %
time icon Tempo
time icon 00:10 hh:mm
probe icon 200 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

Ingredientes - número de porções - 4

Nome Valor Unidade
cogumelos 250 kg
manteiga 10 kg

Nutrição e alérgenos

Alérgenos: 7
Minerais: Ca, Co, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Zn
Vitaminas: A, B, C, D, E, K

Valor nutricional de uma porção Valor
Energia 36200 kJ
Carboidrato 1888 g
Gordura 2225 g
Proteína 1892,5 g
Água 0 g

instruções

Pré-aqueça o forno, corte os cogumelos em quatro partes na panela de cozimento e adicione manteiga. Quando o forno estiver pronto, coloque os cogumelos no forno e deixe cozinhar, você pode querer mexer os cogumelos na metade do tempo.

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