Detalhe da receita

instruções

◇ Reduza efetivamente o cheiro de peixe antes do tratamento, escalde a superfície da pele do peixe e remova manchas de sangue de órgãos internos e ossos de peixe
◇ Corte o dorso do peixe inteiro e corte com uma faca para encurtar o tempo de cozimento e absorver melhor a sopa.
◇ Polvilhe sal em ambos os lados do corpo do peixe e dentro do abdômen, espere 15 minutos e depois absorva a água para remover o cheiro de peixe
◇Use um prato de porcelana para cozinhar o peixe, coloque rodelas de gengibre no fundo do prato e na barriga do peixe, coloque o peixe no prato e regue com o molho
◇ Vapor em alta temperatura, modo de temperatura central, o mais preciso quando a sonda é inserida na parte carnuda da parte traseira da cabeça do peixe
◇ Depois que o peixe sair do forno, coloque cebolinha e pimentão vermelho no corpo do peixe, regue com óleo bem quente e está pronto