Detalhe da receita

instruções

◇ Lave os tomates virgens, escorra a água e depois seque-os completamente com um pano seco
◇ Apare a cabeça e a cauda do tomate, cortadas ao meio, de forma que as duas metades do tomate possam ficar na assadeira
◇ Polvilhe os temperos e especiarias uniformemente sobre a polpa, e espere até que o forno a vapor esteja pré-aquecido
◇ Defina o modo de secagem, a lógica do parâmetro de secagem do ar é reduzir a umidade, temperatura e velocidade do vento
◇ Devido ao tamanho diferente de cada tomate, tente separá-los em diferentes assadeiras
◇ Observe a condição de secagem ao ar por um longo tempo, de pequenos a grandes tomates são secos ao ar e retirados do forno a vapor
◇ Os tomates secos são utilizados principalmente na culinária italiana e francesa, podendo ser produzidos e armazenados em grandes quantidades, com alta praticidade