Detalhe da receita

Pratos vegetarianos Spätzle de queijo

8. 9. 2021

Autor: Retigo Team Deutschland

Companhia: RETIGO Deutschland GmbH

Categoria de alimentos: Pratos vegetarianos

Cozinha: Alemão

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Etapas do programa

  • Pré-aquecimento:
  • 140 °C

Para visualizar a tabela inteira, mova a tabela para a direita.

1
Combinação
50 %
probe icon CoreProbeTemp
probe icon72 °C
probe icon 140 °C
ventilator icon 70 %
ventilator icon 

Ingredientes - número de porções - 10

Nome Valor Unidade
massa da alemanha 1 kg
queijo gouda 300 g
creme 12% 250 ml
sal 10 g
pimenta preta inteira 3 g
cebola 200 g
manteiga 100 g

Nutrição e alérgenos

Alérgenos: 1, 7
Minerais: Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn
Vitaminas: A, B, C, D, E, K, Kyselina listová

Valor nutricional de uma porção Valor
Energia 357,7 kJ
Carboidrato 27,3 g
Gordura 20,2 g
Proteína 15,1 g
Água 0 g

instruções

Misture spätzle, queijo, creme, sal e pimenta. Coloque em um recipiente AMT. Corte as cebolas em cubos e refogue em manteiga até que fiquem douradas e, ao alcançar a temperatura interna, coloque sobre o spätzle de queijo.

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