Detalhe da receita

Name: Biscoitos de limão
Yield: 24
Cuisine: Inglês
Ingredients: 100,0000 g butter; 50,0000 g corn flour; 150,0000 g selfraising flour; 100,0000 g cane sugar; 2,0000 tPcs lemon

Sobremesas Biscoitos de limão

25. 3. 2021

Autor: Jaroslav Mikoška

Companhia: Retigo

Categoria de alimentos: Sobremesas

Cozinha: Inglês

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Etapas do programa

Pré-aquecimento:
195 °C

Para visualizar a tabela inteira, mova a tabela para a direita.

Ar quente

100 %

Tempo

00:08 hh:mm

175 °C

100 %

Ingredientes - número de porções - 24

Nome	Valor	Unidade
manteiga	100	g
amido de milho	50	g
farinha de trigo com fermento	150	g
cana de açúcar	100	g
limão	2	peças

Nutrição e alérgenos

Alérgenos: 1, 7
Minerais: Ca, Co, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn
Vitaminas: A, B, C, D, E, K, Kyselina listová

Valor nutricional de uma porção	Valor
Energia	82,6 kJ
Carboidrato	11,8 g
Gordura	3,5 g
Proteína	0,8 g
Água	0 g

instruções

Corte a manteiga em cubos, adicione as farinhas, o açúcar e misture no robô. Adicione as raspas de limão e misture novamente, adicione o suco de limão de 1 limão e misture novamente. Divida a massa em 24 pedaços e forme tigelas e coloque em uma assadeira com espaços de 5cm entre eles. Com o polegar faça furos em cada biscoito e coloque raspas de limão com um pouco de açúcar. Coloque o forno combinado no modo ar quente, 175°C, durante 8 minutos. Depois de assados, coloque os biscoitos em uma gradinha.

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