25. 3. 2021
Autor: Pavel Gaubmann
Firma: Retigo
Aby wyświetlić całą tabelę, przesuń tabelę w prawo.
Alergeny: Minerały: Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn Witaminy: A, B, B6, C, D, E, K, Kyselina listová
Umytą pomarańczę pokroić w plasterki o grubości 5 mm, włożyć do rondla, zalać wodą, gotować 2 minuty i odcedzić (usunąć gorycz ze skórki pomarańczy). Do czystego rondla wlać wodę, dodać cukier, zagotować, dodać przegotowane pomarańcze, gotować 10 minut. Pozostawić do ostygnięcia, posypać posiekaną kolendrą i miętą. Kurczaka myjemy, suszymy i zaczynamy oddzielać skórę od mięsa od karku, następnie nadziewamy go pomarańczami i ziołami. W misce wymieszaj oliwę z pięcioma przyprawami chińskimi (czosnkiem, imbirem, cynamonem, goździkami, kolendrą), dodaj paprykę, nasiona kopru włoskiego i natrzyj tą mieszanką kurczaka. Na koniec sól i pieprz. Kurczaka zalewamy niewielką ilością wody, w trakcie pieczenia posypujemy go bułką tartą. Piec, aż będą chrupiące. Podawane z warzywami korzeniowymi.
Emaliowany pojemnik gastronomiczny
Wybierz urządzenie, aby przesłać przepisy
Some text in the modal.
Ta strona korzysta z plików cookie w celu świadczenia usług i analizy ruchu. Korzystając z naszej strony internetowej, zgadzasz się na to.