25. 3. 2021
Autor: Jaroslav Mikoška
Firma: Retigo
Aby wyświetlić całą tabelę, przesuń tabelę w prawo.
2nd step for golden brown top
Alergeny: 7, 9 Minerały: Ca, CA, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn Witaminy: A, B, B6, C, Cholin, D, E, K, Kyselina listová
*resztki pieczonej jagnięciny, resztki sosu i tłuszczu z brytfanny Rozgrzej piekarnik do 150°C. Zeskrob całe mięso z kości jagnięcej i przepuść przez maszynkę do mięsa wraz z posiekaną marchewką, selerem, pietruszką, szalotką oraz resztkami sosu i tłuszczu z brytfanny. Jeśli nie masz maszynki do mielenia, posiekaj wszystko drobno i wymieszaj. Dodaj wyciśnięte ze skórki ząbki czosnku na słodko (lub świeży czosnek) i ketchup. Wciśnij mieszaninę do pojemnika GN. Ugotowane ziemniaki zmiksuj z masłem do smaku i odrobiną mleka, a następnie połóż na mięsie ziemniaki. Za pomocą widelca wykonaj ładny wzór na wierzchu. Gotuj w piekarniku przez 30 minut. Następnie podgrzej piekarnik do 200°C na ostatnie 10 minut, aby był gorący i lekko złocistobrązowy z wierzchu.
Emaliowany pojemnik gastronomiczny
Wybierz urządzenie, aby przesłać przepisy
Some text in the modal.
Ta strona korzysta z plików cookie w celu świadczenia usług i analizy ruchu. Korzystając z naszej strony internetowej, zgadzasz się na to.