21. 9. 2026
Autor: Alejandro Platero
Firma: Retigo Spain SL
Aby wyświetlić całą tabelę, przesuń tabelę w prawo.
ahumar 1 hora remojando las astillas previamente
Alergeny: Minerały: 4 mg, 67 mg, Calcium: 3 mg, Iron: 1, Magnesium: 26 mg, Phosphorus: 34 mg, Potassium: 1250 mg, Sodium: 2 mg, Zinc: 0 Witaminy: 1 mg, 4 mcg, Vitamin B6: 0, Vitamin C: 21 mg, Vitamin K: 21
Na początku przyprawiamy mięso solą i pieprzem, smarujemy musztardą, przykrywamy mieszanką przypraw, skrapiamy sosem BBQ, octem i miodem. Wkładamy do piekarnika z sondą wbitym w mięso. Gotujemy zgodnie z programem. Po przejściu do wędzenia, wcześniej namaczamy wiórki do wędzenia, ładujemy wędzarnię Retigo i wędzimy przez 1 godzinę. Pozwalamy odpocząć w piekarniku przez 2 godziny i nawet na ciepło rozdrobniamy.
Sok uzyskany z gotowania zredukujemy w rondlu i dodamy sos bbq, aby uzyskać sos, który wymieszamy z już rozdrobnionym mięsem.
Uzyskane mięso możemy teraz użyć według gustu do pizzy, tacos, kanapek, hamburgerów, sandwichy itd.
Emaliowany pojemnik gastronomiczny
Wybierz urządzenie, aby przesłać przepisy
Some text in the modal.
Please wait...
Ta strona korzysta z plików cookie w celu świadczenia usług i analizy ruchu. Korzystając z naszej strony internetowej, zgadzasz się na to.
